Packs y Formatos Grandes — La Fiambreria - Charcuteria artesanal de verdad
Pide packs y formatos grandes online en La Fiambreria - Charcuteria artesanal de verdad: delivery o retiro en tienda.
Pastrami de vacuno 600gr (3 x 200gr)
Nuestro pastrami de vacuno en 3 sachets de 200 g: abres uno a la vez y el resto se mantiene cerrado. Vacuno curado con nuestra mezcla de especias, ahumado y laminado fino, con costra de especias. 600 g aprox. Dura 1 mes sellado al vacío. Una vez abierto, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 17.990
Pastrami de vacuno 1kg (5 x 200gr)
Nuestro pastrami de vacuno en 5 sachets de 200 g, para la familia o para una semana de sándwiches: abres uno a la vez y el resto se mantiene cerrado. Vacuno curado con nuestra mezcla de especias, ahumado y laminado fino, con costra de especias. 1 kg aprox. Dura 1 mes sellado al vacío. Una vez abierto, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 28.990
Lomo Kassler 600gr (3 x 200gr)
Nuestro lomo Kassler en 3 sachets de 200 g: abres uno a la vez y el resto se mantiene cerrado. Lomo de cerdo curado y ahumado con roble, al estilo alemán, laminado. 600 g aprox. Dura 1 mes sellado al vacío. Una vez abierto, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 16.490
Lomo Kassler 1kg (5 x 200gr)
Nuestro lomo Kassler en 5 sachets de 200 g, para la familia o para una semana de sándwiches: abres uno a la vez y el resto se mantiene cerrado. Lomo de cerdo curado y ahumado con roble, al estilo alemán, laminado. 1 kg aprox. Dura 1 mes sellado al vacío. Una vez abierto, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 26.490
Roast Beef 600gr (3 x 200gr)
Nuestro roast beef en 3 sachets de 200 g: abres uno a la vez y el resto se mantiene cerrado. Roast beef de vacuno, rosado al centro y laminado fino. 600 g aprox. Dura 1 mes sellado al vacío. Una vez abierto, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 17.990
Roast Beef 1kg (5 x 200gr)
Nuestro roast beef en 5 sachets de 200 g, para la familia o para una semana de sándwiches: abres uno a la vez y el resto se mantiene cerrado. Roast beef de vacuno, rosado al centro y laminado fino. 1 kg aprox. Dura 1 mes sellado al vacío. Una vez abierto, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 28.990
Porchetta de cerdo 600gr (3 x 200gr)
Nuestra porchetta en 3 sachets de 200 g: abres uno a la vez y el resto se mantiene cerrado. Cerdo arrollado y asado con hierbas, laminado fino. 600 g aprox. Dura 1 mes sellada al vacío. Una vez abierta, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 16.490
Porchetta de cerdo 1kg (5 x 200gr)
Nuestra porchetta en 5 sachets de 200 g, para la familia o para una semana de sándwiches: abres uno a la vez y el resto se mantiene cerrado. Cerdo arrollado y asado con hierbas, laminado fino. 1 kg aprox. Dura 1 mes sellada al vacío. Una vez abierta, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 26.490
Pack Sándwich Media Semana 600g
Pastrami de vacuno, lomo Kassler y gouda ahumado laminado, 200 g de cada uno en sachets separados. Para una semana de sándwiches entre dos: abres uno a la vez y el resto se mantiene cerrado. Son los mismos que usamos en la carta de la tienda. 600 g en total. La charcutería dura 1 mes sellada al vacío; una vez abierta, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 17.490
Pack Sándwich 1kg
Cinco proteínas de la casa para armar sándwiches toda la semana: pastrami de vacuno, lomo Kassler, roast beef, porchetta y gouda ahumado laminado, 200 g de cada uno en sachets separados. Abres uno a la vez y el resto se mantiene cerrado. Son los mismos que usamos en la carta de la tienda. 1 kg en total. La charcutería dura 1 mes sellada al vacío; una vez abierta, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 27.990
Pack Sándwich Premium 1kg
Pastrami de vacuno, roast beef y jamón de pavo (200 g de cada uno), dos sachets de jamón serrano de 100 g y gouda ahumado laminado de 200 g. Para los sándwiches del fin de semana o para regalar. Todo en sachets separados, 1 kg en total. La charcutería dura 1 mes sellada al vacío; una vez abierta, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 36.990
Pack Carbonara
Todo para una carbonara como se hace en Roma, sin crema: 400 g de guanciale (papada de cerdo curada) y 200 g de queso parmesano. Corta el guanciale en tiras y dóralo en su propia grasa. Mezcla yemas con parmesano rallado y pimienta negra, y únelo todo fuera del fuego con la pasta y un poco del agua de cocción. Alcanza para más de una carbonara. El guanciale dura 1 mes sellado al vacío; una vez abierto, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 19.990
Parrillero Chico
Para un asado chico: un pack de longaniza tipo Chillán (4 unidades, 380 g), una butifarra (380 g) y prietas (2 unidades, 200 g). 960 g aprox., envasados al vacío. Cada producto dura 1 mes sellado al vacío; una vez abierto, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 15.990

Asado Completo
Todo lo que va a la parrilla antes de la carne: longaniza tipo Chillán, butifarras, arrollado huaso, prietas y chuletas Kassler, envasados al vacío y listos para el fuego. Cada producto dura 1 mes sellado al vacío; una vez abierto, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 34.990

Pack Parrillero
Dos packs de longanizas y dos de butifarras para la parrilla. 1.520 g aprox. Cada producto dura 1 mes sellado al vacío; una vez abierto, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 24.990
Tabla para Cuatro 750g
Una tabla para armar en casa entre cuatro: Tabla Charcutera de 200 g (coppa, salchichón, chorizo y salame), jamón serrano 100 g, gouda ahumado en trozo de 200 g y una pichanga de 250 g. Todo viene envasado por separado, así que llega entero aunque la pidas por delivery. Saca los madurados del refrigerador un rato antes de servir. 750 g en total. La charcutería dura 1 mes sellada al vacío; una vez abierta, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 22.990
Jamón Cocido 600gr (3 x 200gr)
Nuestro jamón cocido en 3 sachets de 200 g: abres uno a la vez y el resto se mantiene cerrado. Jamón de cerdo cocido y laminado, el clásico del pan de la once. 600 g aprox. Dura 1 mes sellado al vacío. Una vez abierto, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 16.490
Jamón Cocido 1kg (5 x 200gr)
Nuestro jamón cocido en 5 sachets de 200 g, para la familia o para una semana de sándwiches: abres uno a la vez y el resto se mantiene cerrado. Jamón de cerdo cocido y laminado, el clásico del pan de la once. 1 kg aprox. Dura 1 mes sellado al vacío. Una vez abierto, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 26.490
Jamón Ahumado 600gr (3 x 200gr)
Nuestro jamón ahumado en 3 sachets de 200 g: abres uno a la vez y el resto se mantiene cerrado. Jamón de cerdo ahumado y laminado, un poco más intenso que el cocido. 600 g aprox. Dura 1 mes sellado al vacío. Una vez abierto, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 16.490
Jamón Ahumado 1kg (5 x 200gr)
Nuestro jamón ahumado en 5 sachets de 200 g, para la familia o para una semana de sándwiches: abres uno a la vez y el resto se mantiene cerrado. Jamón de cerdo ahumado y laminado, un poco más intenso que el cocido. 1 kg aprox. Dura 1 mes sellado al vacío. Una vez abierto, ideal consumir dentro de 7 días.
$ 26.490
