CECINAS — La Fiambreria - Charcuteria artesanal de verdad
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Bacon Ahumado 200 gr
Descubre nuestro exquisito Bacon Ahumado, cuidadosamente curado y ahumado en madera de cerezo para obtener un sabor y aroma irresistibles. Rebanado en finas láminas, es el complemento perfecto para tus desayunos, ideal para fritar y acompañar con huevos y pan. Presentación: 200g. Laminado y envasado al vacío para garantizar su frescura y calidad.
$ 5.990

Pastrami de vacuno 200gr
Pastrami de vacuno 200gr Disfruta de nuestro popular Pastrami de vacuno, elaborado con la mejor carne curada y sazonada con nuestra exclusiva mezcla de especias. Cada corte es cuidadosamente preparado para obtener una textura suave, magra y sabrosa, y luego es ahumado para añadir un delicioso sabor ahumado. Perfecto para asar a la plancha, preparar sándwiches o disfrutar frío. Nuestro Pastrami de vacuno es una opción deliciosa y versátil para cualquier comida del día. Ideal para compartir en reuniones, picnics, campamentos o eventos especiales. Presentación: 200g aprox. Laminado y envasado al vacío para garantizar su frescura y calidad.
$ 6.490

Porchetta de cerdo 200gr
Porchetta de cerdo 200gr laminada sellada al vacío
$ 5.990

Jamón de pavo 200gr
Jamón de pavo 200gr
$ 9.990

Roast Beef 200gr
Roast Beef 200gr
$ 6.490

Arrollado Malaya 200gr
Arrollado Malaya 200gr
$ 5.990

Arrollado Huaso 200gr
Arrollado Huaso 200gr Nuestro Arrollado Huaso es un clásico chileno que te cautivará con su sabor auténtico. Elaborado con carne de chancho de alta calidad y una selección de aliños tradicionales como orégano, paprika, comino, ajo, sal, pimienta y un toque de vinagre de manzana, este embutido es una verdadera delicia para el paladar. Con una textura tierna y sabores potentes, nuestro Arrollado Huaso es perfecto para picoteos y sándwiches. Ya sea que lo disfrutes en una reunión con amigos o en la comodidad de tu hogar, este manjar te transportará a las cálidas tardes de verano en el campo chileno. Presentado en un envase de aproximadamente 200 gramos, laminado y envasado al vacío para preservar su frescura y calidad. Prueba nuestro Arrollado Huaso y descubre por qué es un favorito de los amantes de la charcutería artesanal chilena.
$ 4.990

Mortadella con Pistachos 200gr
Sumérgete en una experiencia gourmet con nuestra exquisita Mortadella con Pistachos, una creación que fusiona la auténtica tradición italiana con un toque de sabor único. Cada loncha es un testimonio de la calidad y dedicación que ponemos en su elaboración. Al probar nuestra Mortadella, te cautivarán su carnosidad y elasticidad, resultado de una selección meticulosa de ingredientes de primera calidad. Pero lo que realmente la distingue es la presencia de pistachos, que aportan una dulzura deliciosa y crean una sinfónica fusión de sabores en cada bocado. Imagina el placer de saborear esta delicia, donde cada mordisco te regala un retrogusto agradable y limpio en el paladar. Es un producto irresistible que cautivará a los amantes de los sabores sofisticados y auténticos. Nuestra Mortadella con Pistachos es un tesoro exclusivo que solo encontrarás en La Fiambreria. Es el resultado de nuestra pasión por ofrecerte productos extraordinarios que elevan tu experiencia gastronómica a nuevas alturas. Presentada en un envase de aproximadamente 200 gramos, laminada y envasada al vacío para preservar su frescura y calidad óptima, nuestra Mortadella con Pistachos está lista para deleitar tus sentidos en cualquier ocasión. No pierdas la oportunidad de probar este manjar único. Permítete el lujo de saborear la excelencia y déjate seducir por la irresistible combinación de nuestra Mortadella con Pistachos. ¡Tu paladar te agradecerá por esta experiencia gourmet inolvidable!
$ 5.990

Lomo Kassler 200gr
Descubre el auténtico sabor de la tradición alemana con nuestro exquisito Lomo Kassler. Elaborado con la más selecta carne de cerdo, este embutido artesanal te cautivará desde el primer bocado. Nuestro proceso de curado y ahumado con roble le confiere un aroma irresistible y un sabor ahumado inconfundible que deleitará tu paladar. Ya sea que prefieras saborearlo frío en una tabla de embutidos o caliente a la parrilla o plancha (si optas por el corte grueso), el Lomo Kassler es perfecto para cualquier ocasión. Sus finas láminas se derriten en la boca, brindándote una experiencia gastronómica excepcional. Ideal para compartir en reuniones con seres queridos, llevar a un picnic o campamento, o para añadir un toque especial a tus eventos. Si buscas versatilidad, córtalo en cubos y agrégalo a tus ensaladas o úsalo como proteína en diversas preparaciones culinarias. Presentado en un envase de 200g, laminado y envasado al vacío para preservar su frescura y calidad. Déjate seducir por el sabor ahumado y la textura sublime de nuestro Lomo Kassler, una elección perfecta para los amantes de la buena charcutería.
$ 5.990

Despunte: Lomo kassler 200gr
Despunte: Lomo kassler 200gr
$ 2.700

Despunte: Mortadella con Pistachos 200gr
Despunte: Mortadella con Pistachos 200gr
$ 2.990

Despunte: Jamón Cocido 200gr
Despunte: Jamón Cocido 200gr
$ 2.500

Despunte: Pastrami 200gr
Despunte: Pastrami 200gr
$ 3.290

Charqui de Vacuno 50gr
Nuestro Charqui de vacuno artesanal es un snack deshidratado, elaborado a mano con carne de vacuno y una selección de especias. Ideal para llevar en mochilas o disfrutar como aperitivo ligero, nutritivo y alto en proteínas. También perfecto como ingrediente en platos cocidos.
$ 5.990

Pepperoni 200gr
Descubre el sabor irresistible de nuestro Pepperoni artesanal, una delicia que conquistará tu paladar. Elaborado con una combinación perfecta de carne de cerdo y res, este embutido se distingue por su inconfundible toque de paprika y su sazonado con especias tradicionales. Cada bocado te transportará a un mundo de sabores auténticos y cautivadores. La textura jugosa y el suave picante del Pepperoni lo convierten en el protagonista ideal para tus pizzas caseras, brindándoles un toque de personalidad y un sabor extraordinario. Pero las posibilidades no se limitan solo a las pizzas. Nuestro Pepperoni es también el compañero perfecto para tus sándwiches, agregando un toque de emoción y un sabor inolvidable a cada mordida. Si buscas una alternativa emocionante a los embutidos tradicionales, nuestro Pepperoni es la elección perfecta. Su sabor artesanal y su suave picante te harán vivir una experiencia gastronómica única. Presentado en un envase de 200 gramos, nuestro Pepperoni está listo para convertirse en el protagonista de tus creaciones culinarias. Déjate seducir por su sabor cautivador y descubre por qué es el favorito de los amantes de la buena charcutería. ¡Atrévete a probar nuestro Pepperoni y lleva tus pizzas y sándwiches a un nuevo nivel de delicia!
$ 5.990

Chicharrones 50gr
Nuestro Chicharrón de cerdo horneado artesanal es un producto elaborado con carne de cerdo fresca y especias. En lugar de freírse en grasa, lo horneamos a alta temperatura hasta obtener una textura crujiente y un sabor concentrado. Este proceso también reduce la cantidad de grasa y hace que sea una opción más saludable para los amantes de la charcutería y los snacks. Cada chicharron es cortado a mano y se hornea hasta obtener un color dorado perfecto. Este chicharrón de cerdo horneado es perfecto como aperitivo o como un snack de picoteo, y su sabor único lo hace ideal para acompañar una cerveza fría.
$ 4.490

Charqui de cerdo 50gr
Nuestro Charqui de lomo de cerdo artesanal es un embutido deshidratado, elaborado con carne de lomo de cerdo de calidad y especias seleccionadas. La carne se lamina finamente y se seca, resultando en un sabor intenso y sabroso. Ideal como snack para llevar, aperitivo ligero y alto en proteínas, o ingrediente en platos cocidos.
$ 5.990

Jamón Selva Negra 200gr
Jamón Selva Negra 200gr
$ 5.990

Arrollado Huaso Mini Con Aji 420g aprox
Mini arrollado huaso chileno de elaboración artesanal, preparado con ají que aporta un toque sabroso y ligeramente picante. Una versión pequeña de un clásico chileno, intensa, jugosa y llena de sabor.
$ 6.990

Pack Parrillero
2 Pack longanizas 2 Pack butifarras Peso Aprox: 1.440gr
$ 24.991

Prieta 2 unid 200gr aprox
Nuestra prieta tradicional chilena es un embutido elaborado a mano a partir de cerdo, cebolla y especias seleccionadas, para luego ser embutida en tripa natural para una experiencia de sabor único. La textura es compacta y jugosa, con un sabor intenso pero suave al mismo tiempo. Esta prieta o morcilla es ideal para ser asada a la parrilla o al sartén y disfrutada con una cerveza fría o un vino tinto. Es un producto artesanal hecho con ingredientes de alta calidad y cuidado en su elaboración que la hace un complemento perfecto para cualquier comida. 2 unidades empaquetadas al vacío.
$ 4.500

Pack Dieciochero
Longaniza Chillan Butifarras Arrollado huaso Prietas Chuletas Kassler
$ 34.990
