4.9/5
Tu sándwich favorito, sin moverte de casa.
Pídelo ahora por nuestros partners de delivery
-
Compra Segura
-
100% Artesanal
-
Productos Seleccionados
-
Hecho por Maestros
-
No Bullshit
-
Proteínas Nacionales
-
Compra Segura
-
100% Artesanal
-
Productos Seleccionados
-
Hecho por Maestros
-
No Bullshit
-
Proteínas Nacionales
-
Compra Segura
-
100% Artesanal
-
Productos Seleccionados
-
Hecho por Maestros
-
No Bullshit
-
Proteínas Nacionales
-
Compra Segura
-
100% Artesanal
-
Productos Seleccionados
-
Hecho por Maestros
-
No Bullshit
-
Proteínas Nacionales
-
Compra Segura
-
100% Artesanal
-
Productos Seleccionados
-
Hecho por Maestros
-
No Bullshit
-
Proteínas Nacionales
-
Compra Segura
-
100% Artesanal
-
Productos Seleccionados
-
Hecho por Maestros
-
No Bullshit
-
Proteínas Nacionales
BOX CHARCUTERO
ARMA TU BOX EN DOS SIMPLES PASOS
Jamón Ahumado 200gr
1
Pancetta Ahumada 200gr
1
Jamón Cocido 200gr
1
Lomo Kassler 200gr
1
Mortadella 200gr
1
Queso Ahumado 200gr
1
Pastrami Cerdo 200gr
1
Pastrami Vacuno 200gr
1
2. Agrega los más populares (opcional)
Reserva tu cena Navideña con La Fiambrería
Las reservas para Navidad y Año Nuevo ya están abiertas. Nuestra producción es limitada y artesanal, así que anticípate para no quedarte sin tus productos favoritos.
Reserva online en minutos y olvídate del resto
Personaliza tu pedido según lo que necesites
Producción limitada y artesanal garantizada
Cupos Limitados
Entrega Garantizada
Productos Exclusivos
PORCHETTA DE CERDO
Imagina abrir el horno y que toda tu casa se llene con ese aroma a romero, ajo e hinojo que te transporta directo a Italia. Nuestra Porchetta es panceta de cerdo atada a mano, cocinada en sous vide, que solo necesita tu horno para lograr ese crujiente perfecto por fuera y la ternura por dentro. Es el centro de mesa que hace que todos se callen cuando llega, ese plato que te hace quedar como chef sin complicarte la vida. Perfecta para Navidad cuando quieres impresionar pero no pasarte la tarde en la cocina.
JAMÓN GLASEADO ESPECIAL
Este pernil pasa 12 horas ahumándose con madera de manzana y cereza, siguiendo una receta europea que le da ese sabor profundo y dulce. Llega casi listo: solo glasearlo y al horno para lograr ese brillo caramelizado. Ideal para cenas íntimas donde no quieres porciones gigantes pero tampoco vas a sacrificar calidad. Y si sobra, te armas el mejor sándwich del día siguiente. Tradición ahumada, sabor concentrado, sin lavar 20 ollas después.
TABLAS FESTIVAS
Tres tablas pensadas para tu mesa navideña, con todo lo que necesitas para recibir bien: charcutería artesanal, quesos que van de cremosos a intensos, aceitunas, nueces y miel. Perfectas para ese momento antes de la cena donde todos llegan, se saludan y empiezan a picar mientras conversan. Solo las pones en la mesa y dejas que cada uno arme su bocado. Desde 4 hasta 10 personas, dependiendo del tamaño de tu celebración.
COMO TE GUSTA
PACKS A BUEN PRECIO
Todo lo que necesitas en un pack. Perfecto para la semana, el finde o regalar.
100% ARTESANAL
Recetas clásicas, bien hechas, sin extensores raros.
LLEGA FRESCO A TU PUERTA
Sellado al vacío, llega fresco a tu puerta.
GARANTÍA TOTAL
No te gusta? Lo cambiamos o te devolvemos la plata.
PACKS A BUEN PRECIO
Todo lo que necesitas en un pack. Perfecto para la semana, el finde o regalar.
100% ARTESANAL
Recetas clásicas, bien hechas, sin extensores raros.
LLEGA FRESCO A TU PUERTA
Sellado al vacío, llega fresco a tu puerta.
GARANTÍA TOTAL
No te gusta? Lo cambiamos o te devolvemos la plata.
NUESTROS PROCESOS
Todo comienza con la elección de la carne y los insumos para el ahumado. Cada ingrediente es seleccionado a mano, con el cuidado que garantiza calidad desde el inicio.
Usamos tecnología moderna sin perder de vista los métodos tradicionales. Cada producto se trabaja a mano, respetando procesos que honran la charcutería artesanal.
Trabajamos procesos que mejoran el sabor; Maduración, fermentación y cocción. Cada etapa es controlada con precisión para desarrollar aromas y texturas únicas.
El resultado: Tras tiempo, paciencia y pasión, envasamos nuestros productos para que disfrutes la verdadera charcutería artesanal en cada visita a nuestras tiendas.
¿Por qué elegir LA FIAMBRERÍA?
Te damos algunas razones
LA FIAMBRERÍA
Carne de Verdad
Cortes magros y frescos, nada de sobras ni rellenos raros.
Hecho a Mano
Cada pieza elaborada artesanalmente, no en una línea de producción.
Sabor Auténtico
Equilibrado y real, sin trucos artificiales ni saborizantes químicos.
Lista de Ingredientes Limpia
Sin exceso de sal ni químicos innecesarios, solo lo esencial.
Dedicación en Cada Pieza
El oficio y la pasión de un maestro charcutero en cada producto.
Impacto Local
Apoyas la producción consciente y tu comunidad.
Frescura Garantizada
Producción a pequeña escala, no meses guardado en bodega.
Transparencia Total
Sabes quién lo hace y cómo se hace, sin misterios.
LOS OTROS
Sabor Artificial
Cargados de saborizantes químicos y proteína de soya.
Carnes Dudosas
Merma, subproductos y vaya uno a saber qué más.
Producción Industrial
Sacados en masa sin alma ni identidad propia.
Cóctel de Aditivos
Conservantes, colorantes y exceso de sodio en cada mordida.
Genéricos Sin Personalidad
Productos estandarizados que no cuentan ninguna historia.
Almacenados Por Meses
Productos que llevan eternidades en bodegas antes de llegar a ti.
Volumen Sobre Calidad
Industria masiva que prioriza cantidad sobre todo lo demás.
Opacidad Total
Marcas anónimas con procesos que no quieren que conozcas.
